2月24日(水)サクサクッ。カリカリ。食感が最高!【給食】

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◇今日の献立◇
ごはん
大豆と野菜のかき揚げ
★おでん
牛乳

今日の給食は「大豆と野菜のかき揚げ」が好評でした。
1年生の児童が、8人ほど廊下へ出てきました。
児童たちは、円の形になり真剣な顔をしています。
大豆と野菜のかき揚げをかけて、じゃんけんをしようとしているのです。
1年生の教室だけでなく、6年生の教室でも量を増やすために列が出来ていました。
隠れ人気献立なのかもしれない・・・。
職員室でもこのような声が!
「揚げている大豆は、食べやすいですね。」
このかき揚げには、もちろん塩も入っていますが塩味を超える甘みがあるのです。
にんじん・ピーマン・玉ねぎなどが甘い味を出し、大豆やひじきがサクサクッ。カリカリ。と食感で楽しませてくれるのです。
給食担当は、このかき揚げ大好きです!

「おでん」
具は、うずら卵・ひらてん・ちくわ・板こんにゃく・じゃがいも・にんじん・だいこんが入っていました。
何人かの児童に、どの具が好きか聞くと・・・。
「この中やったら、こんにゃく!」
「じゃがいもかな?」
「大根が好き。」
と色々でした。
給食担当は、大根とじゃがいもが特に好きです(^^♪
みなさんは、どの具が好きですか?

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